Puding Karamel Lapis Coklat

Salin resipi ni kt umah Jiya sehari sebelum bersalin. Lama peram hari ni baru dapat makan.. aiiisseyy..sangat laaa syedappp!!! sgt terasa cekelatnye

‘Mama! dah dah ler tu melapis.. Mikael nak syusyu la..’ eh eh pandai pulak si teciik ni bercakap. Heheh..Nk lapis byk2 si teciik tak bagi ler

Resipi kite salin dari umah Jiya. Kat umah Kak Ummi pun ade gak… time kacihhh semua-semua.. kite CnP kt sini ye….

Resipi Puding Karamel Lapis Coklat

• Bahan A
• 1 tin susu cair
• 5 s/b gula
• 3 biji telur A
• 1 s/k esen vanilla
• Bahan B
• 1 tin susu cair
• 5 s/b gula
• 3 biji telur A
• 4 s/b serbuk koko atau 1 s/k serbuk nescafe + 1s/k coklat pes
• Bahan C
• 2 s/b gula [hanguskan] atau 2 s/b madu-kite guna 5 s/b gula. suke karamel manyak2.
  

1. Kacau bahan A dan bahan B dalam 2 bekas yg berasingan. Tapiskan.
2. Panaskan periuk kukusan-kite kukus guna oven. Letak air dlm dulang pembakar dan kukus pd suhu 200′C.
3. Masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci.
4. Masukkan 1/2 cawan adunan bahan A dan kukus selama 5 minit atau sehingga masak.
5. Bila dah masak masukkan pula 1/2 cawan adunan B diatas lapisan adunan A.
6. Ulang bahan A dan B berselang seli sehingga habis.-kite buat 3 lapis je. So kukus lama sikit pd setiap lapisan.
   
7. Sejukkan dan terbalikkan dalam pinggan hidangan
8. Potong dan hidangkan.